Aug 31, 2021
Wer guten Kaffee will, braucht ihn frisch gemahlen – soviel steht fest. Gerade unterwegs auf Reisen, oder im Van, Wohnmobil oder Camper, steht dabei die Handkaffeemühle, oder manuelle Kaffeemühle ganz hoch im Kurs. Nur wer ein solches Gerät schon mal betrieben hat, der stellt schnell fest „hoppala, das kann...
Aug 24, 2021
Wie kann man eigentlich Kaffee nachhaltig kaufen? Der Kaffeehandel ist ein weltweit gespanntes Netz mit extremer Komplexität. Kein Wunder, ist es doch seit Jahrhunderten organisch gewachsen.
Gerade in der heutigen Zeit wird es für viele Menschen aber – zum Glück – immer wichtiger ihren Kaffee nachhaltig kaufen...
Aug 17, 2021
Klingt schon fast ideologisch, wie über unterschiedliche Röstgrade gesprochen wird - ist es in manchen Köpfen auch. Wie in so ziemlich allen Fällen hat die so entstehende Diskussion auch herzlich wenig mit der Realität zu tun. Jeder Kaffee ist unterschiedlich und das ist gut so.
Viel wichtiger als die Farbe ist...
Aug 10, 2021
Nachdem wir uns in der letzten Folge ein bisschen Inspiration geholt haben, wie unterschiedlich Menschen dabei sind Kaffee zu kochen, widmen wir uns diese Woche der passenden Frage: „Was ist denn die beste Art Kaffee zu kochen?“.
Die Hintergründe, warum Menschen diese Frage stellen, wirken unterschiedlicher als...
Aug 3, 2021
Kaffee hat etwas herrlich universell Verbindendes. Ein Grund für mich, weshalb ich es genieße, mit lieben Menschen über dieses wunderbare Thema zu sprechen.
Eine besondere Verbindung haben auch Kaffee und das Leben im Camper, Wohnmobil, Van o.ä.
Im Juni 2021 sind viele dieser Dinge auf einem extravagant schönen...